Sonntag, 14. November 2010

Vom Grundsatz her: hausgemacht ***





























Im Grunde liegt die Gaststätte "Im Grund" fast vor unserer Haustüre - zumindest in Fusslaufnähe. Unerklärlich, dass wir dort noch nie gespeist haben.

Letztendlich haben wir den heutigen Versuch der Fussballübertragung im Grund`schen Lokal, sowie der wohlwollenden Empfehlung unseres Hausfreundes Mike zu verdanken. Tatsächlich harmoniert Mikes Outfit auch überraschend harmonisch mit den mediterranen Wandgemälden und floralen Dekorationen der erstaunlich heimeligen Gaststätte.

Menge: anständig
Spätzle:
offizielle Auskunft: "Vom Grundsatz her hausgemacht - nur wenn viel los ist, nehmen wir welche von Tress"
Käse:
Edamer und Emmentaler
Zwiebeln: feucht angeschmälzte, aromatische Frischware im Überfluss
Viskosität:
moderat fädenziehend
Beilage: bunter Beilagensalat mit leider etwas zu cremigem Dressing
Zubereitungszeit: recht lange 40 Minuten
Abgang: sehr befriedigend
Preis: 8,20 € (inkl. Beilagensalat)
Bewertung: Freundliches Ambiente mit sehr nettem, professionellem Service. Dass offenbar viel los war und die Spätzle-Herkunft somit der Firma Tress zuzuschreiben war, sehen wir den Umständen nach. Wir haben uns auf jeden Fall sehr wohl gefühlt und kommen bei nächster Gelegenheit wieder.

Lokalität:
Gaststätte Im Grund
Maurener Weg 69
71034 Böblingen
Telefon: 07031 272108

Kommentare:

  1. Was ist mit den Fussballübertragungen?

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  2. wie immer (in der hinrunde): der vau eff beh geht unter...

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  3. Vau Eff Beh - ist der nicht eher hier zu verorten:
    http://kaesspaetzle.blogspot.com/2010/06/probelauf-fur-den-diesjahrigen.html

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  4. Dieses Lokal ist laut, verraucht und nicht zur Speisenaufnahme zu empfehlen.

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  5. Aufgrund einer wochenlangen Baustelle entwickelt sich dieser Ort zum ungemütlichen Hotspot. Mögliche Unfälle vor der Tür sind schon vorprogrammiert. Also lieber: up, up and away!

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