Dienstag, 9. August 2022

Zahmer Löwe **



 

 

 









In der südlichsten Stadt Deutschlands ist ein Kässpatzen-Essen natürlich obligatorisch, ganz unabhängig von Temperaturen, Appetit und Befindlichkeiten. So schleppen wir uns in diesem einzigartig heißen August etwas lustlos, doch von ehrgeizigem Forscherdrang getrieben durch die reichlich uninspirierte Innenstadt von Sonthofen und passieren entschlossen eine Kässpätzle-Fastfood-Bude auf dem Weg. Ein ansprechendes Ambiente, gemütliche Sitzmöbel und eine schöne Aussicht gehören mit zum Genuss. Das scheint der Löwen ganz am Ende der Fußgängerzone alles zu bieten. Zumindest auf den ersten Blick.


Menge: Zwei bis drei hungrige Bergwanderer wären von dieser Riesenportion sicherlich satt geworden
Spätzle: Knöpfle unbestimmter Herkunft, die der Kellner als "ich glaub, die sind gehobelt" bezeichnet
Käse: auch hier die offizielle Auskunft: "Bergkäse und eine Mischung aus allem möglichem"
Zwiebeln: diese Auswahlmöglichkeit hat absoluten Seltenheitswert: laut Karte kann man zwischen "Schmelzzwiebeln und hausgemachten Röstzwiebeln" wählen (ich nehme letzteres)
Viskosität: cremig
Beilage: in der Karte als "kleiner grüner Salat" annonciert - in Wirklichkeit eine bunte Mischung aus frischen Zutaten und Fertigware
Zubereitungszeit: obwohl erst explizit auf später geordert, erreicht mich diese Bestellung bereits nach einer Viertelstunde
Abgang: unspektakulär
Preis: nicht ganz angemessene 14,90 Euro (inklusive Beilagensalat)
Bewertung: Mit Masse statt Klasse sind wir leider nicht zu ködern. Trotz beachtlicher Portionsgröße vermissen wir gastronomisches Können und eine eigenständige kulinarische Handschrift.

Lokalität: Gasthof zum Löwen
Hindelanger Str. 1
87527 Sonthofen
Tel. 08321/2490