Donnerstag, 1. August 2013

Essen macht selig **

 
















Der erste Gültigkeitstag des Beiblatts mit Wertmarke zu meinem neuen Schwerbehindertenausweis will gefeiert werden. Wagemutig und tolldreist treten wir die erste kleine Reise mit dem öffentlichen Nahverkehr an, wobei uns bei annähernd 40 Grad Aussentemperatur die heilklimatische Glücksgemeinde Schömberg als geeignete Destination erscheint.

Nicht nur im gepflegten, mediterran angelegten Kurpark fühlt man sich um Dekaden zurückversetzt. Hier ticken die Uhren noch bedeutend langsamer, so dass das meiner Gehbehinderung geschuldete Schneckentempo gar nicht auffällt. Ein ganzer Nachmittag lässt sich entspannt auf der Gartenterrasse des Kurhauses vertrödeln. Gemäß des hiesigen Mottos: Essen macht selig!

Menge: ausreichend
Spätzle: augenscheinlich Fertigware, mit etwas Petersilie und dem obgligatorischen Tomatenachtel aufgepimpt
Käse: die sind ein Betriebsgeheimnis - lässt uns der Koch ausrichten!
Zwiebeln: komplette Fehlanzeige
Viskosität: zuerst grisselig, nach dem ersten Abkühlen eher körnig bis trocken
Beilage: der leckere Beilagensalat verdient durchaus Sonderpunkte für die frischen Paprikastreifen und die minimalistisch gehobelten und fruchtig angemachten Möhrenstiftchen
Zubereitungszeit: kurze 10 Minuten
Abgang: unbedeutend und nichtssagend
Preis: 8,90 (inklusive Beilagensalat)
Bewertung: Offenbar wird hier vegetarisches Essen mit reizarmer Schonkost verwechselt. Die verfrüht abgekühlten Spätzle entpuppen sich als gesichtsloses, geschmacksneutrales Einheitsmahl fern von jeder individuellen Ausprägung. Das vermeintliche Betriebsgeheimnis lässt wenig Gutes ahnen!

Erfrischender Lichtblick: das erstaunlich durstlöschende Bitterlemon-Schorle. Erfrischender Anblick: die gekonnte Choreografie der Wasserfontänen zu klassischer Musik!

Lokalität:  Kurhaus Schömberg
Schwarzwaldstr. 22
75328 Schömberg
Telefon: 07084/ 9311320
Telefax: 07084/ 9311321